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Você sabe o que são alimentos artesanais?

Você sabe o que são alimentos artesanais?

O nosso país possui abundância de diversidades e riquezas culturais que são muito importantes para posicionar alimentos no mercado. É claro que isso contribui para a produção dos alimentos artesanais, que vem conquistando, cada vez mais, espaço nas prateleiras de estabelecimentos.

Saúde: a perda de peso consciente

Saúde: a perda de peso consciente

Na era tecnológica em que vivemos, muitas são as dietas milagrosas que prometem eliminar grande quantidade de peso em um curto período de tempo. Estas dietas se disseminam com uma velocidade alarmante e são aderidas por várias pessoas que querem resultados imediatos.

O sabor e tradição do pão rústico

O sabor e tradição do pão rústico

Afinal, o que é um pão rústico? Muito provavelmente você já deve ter consumido essa delícia que tem história milenar e ainda traz diversos benefícios para a saúde. Especial, essa opção leva mais tempo de preparo do que outros pães, pois sua fermentação é natural. Neste processo de fermentação um gás é liberado com o […]

Bolo Integral de Banana com Maçã sem Açúcar

Bolo Integral de Banana com Maçã sem Açúcar

Incluir novos alimentos e novas preparações em nosso cardápio é fundamental para uma vida mais saudável. Por isso hoje trouxemos para vocês uma receita super saudável, rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ser rica em proteína. Confira!   Ingredientes 1 copo americano (requeijão) de aveia em flocos 1 copo americano (requeijão) de aveia em […]

Temperos Naturais: como utilizar?

Temperos Naturais: como utilizar?

Em muitos momentos de nossas vidas nos programamos para o início de uma alimentação mais saudável. Nos condicionamos muitas vezes a mudanças radicais as quais nem sempre trazem benefícios a nossa saúde.

Alimentos para os dias mais quentes

Alimentos para os dias mais quentes

Nosso corpo é capaz de adaptar o metabolismo de acordo com as características do ambiente em que vivemos. Em dias frios, o gasto calórico do corpo é maior para nos manter mais aquecidos e com temperatura corporal normal. Por isso, no inverno e outono, temos mais vontade de ingerir pratos pesados e alimentos mais calóricos.

Pudim de Leite Ninho: veja essa receita incrível!

Pudim de Leite Ninho: veja essa receita incrível!

O pudim é uma das sobremesas mais tradicionais na mesa dos brasileiros. Ela foi trazida até às nossas terras pelos portugueses, local de origem desse doce. O pudim surgiu dentro dos conventos de Portugal. Na época em que chegou ao Brasil, o pudim era feito com leite e não com leite condensado.

Cortes de carne: como preparar cada tipo?

Cortes de carne: como preparar cada tipo?

O consumo de carne no Brasil e no mundo é gigantesco. Com uma taxa de crescimento de 0,6% ao ano para a próxima década, espera-se que estes números cresçam consideravelmente entre os brasileiros. A expectativa para 2021 é que o consumo de carne bovina no país ultrapasse as 8 milhões de toneladas.

Conheça os melhores alimentos para limpar o corpo e manter o bem-estar!

Conheça os melhores alimentos para limpar o corpo e manter o bem-estar!

Quando estamos atrasados para uma reunião, para levar os filhos na escola ou não queremos perder tempo cozinhando, é comum que os almoços e jantares sejam à base de alimentos processados e fast-foods, refeições pesadas que, além de ter baixo valor nutricional, possuem grande quantidade de gorduras, sódio e outras substâncias perigosas.